Canh Đậu Hũ Tôm

Khẩu phần

Thời gian

• Thời gian chuẩn bị: 15 phút

• Thời gian nấu: 15 phút

• Tổng thời gian: 30 phút

Nguyên liệu

• 200g tôm tươi

• 2 miếng đậu hũ

• 1 trái cà chua

• Hành lá

• Gia vị: Dầu ăn, muối, bột ngọt

Hướng dẫn cách làm

Chuẩn Bị Nguyên Liệu

• Tôm: Rửa sạch, bóc vỏ và rút chỉ lưng.
• Đậu hũ: Rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.
• Cà chua: Rửa sạch, thái múi cau.
• Hành lá: Nhặt bỏ gốc, rửa sạch và thái nhỏ.

Nấu Canh

1. Bắc nồi lên bếp, cho một chút dầu ăn vào và đợi đến khi dầu nóng.
2. Cho cà chua vào xào nhuyễn, tiếp đó cho tôm vào xào đều tay cho đến khi tôm chín.
3. Đổ nước vào nồi, nấu sôi rồi cho đậu hũ vào, nêm nếm với muối và bột ngọt cho vừa ăn.
4. Khi đậu hũ chín mềm, tắt bếp và rắc hành lá đã thái nhỏ lên trên trước khi dùng.

Lưu ý

Dinh dưỡng

Lượng calo