Hướng dẫn cách hấp Tôm hùm Alaska thơm ngon chuẩn vị

Khẩu phần

Thời gian

• Thời gian chuẩn bị: 15 phút

• Thời gian nấu: 15 phút

• Tổng thời gian: 30 phút

Nguyên liệu

• Tôm hùm Alaska (khoảng 500g)

• Rau thơm (tùy ý)

• Hành tím (1 củ)

• Gừng tươi (một miếng nhỏ)

• Nước mắm (1/4 chén)

• Đường (1/4 thìa)

• Tiêu (1/4 thìa)

• Dầu ăn (1 thìa)

Hướng dẫn cách làm

Cách làm



1. Rửa sạch tôm hùm, bóc vỏ, cắt đôi, cắt càng thành những miếng nhỏ.
2. Băm nhuyễn hành tím và gừng tươi.
3. Trộn đều nước mắm, đường, tiêu và hỗn hợp hành, gừng đã băm để tạo thành một sốc gia vị cho tôm.
4. Xếp tôm lên một tô đựng, sau đó trộn đều với gia vị vừa tạo.
5. Đun nóng nồi hấp.
6. Trải một lớp rau thơm lên mặt nồi hấp.
7. Đặt tôm hùm vào nồi hấp, sau đó đậy kín nồi.
8. Hấp tôm hùm trong khoảng 10-15 phút.
9. Sau khi tôm hùm chín, trút ra khay và rắc thêm một ít rau thơm lên trên.
10. Món Tôm hùm Alaska hấp sẵn sàng để thưởng thức.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Dinh dưỡng

Lượng calo